شعله پردازش ایرانیان

06

دیگ خورش پز آتنای 2

     

 

مشخصات فنی :

  • سه جداره
  • محفظه پخت تمام پرسی  از ورق استنلس استيل 304 ال
  • محفظه پخت با کف سه لايه (استيل,آلومينيم,استيل) جهت انتشار حرارت يکسان  
  • قسمت آتشخانه از ورق استنلس استيل 2 ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت از ورق 430
  • داراي درب دوجداره تمام پرسی
  • روكش خارجي دستگاه تمام پرسی ساخته شده از ورق استنلس استيل براق 304 
  • داراي جداره مياني از  روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
  • استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه از مصرف سوخت
  • داراي شير تمام استيل جهت تخليه و شستشوي آسان ديگ به قطر 2 اينچ 
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (FOOD GRADE )

 

  مزایا :

  • جلوگيري از ضايعات و ته گرفتگي ( نسوز و نچسب بودن )
  • كاهش مصرف سوخت ( به ميزان 36 % )
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار  به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • قابليت پخت انواع خورشت و حتي غذاهاي حساس نظير : حليم ،‌شل زرد
  • كاملا بهداشتي ،‌ مدرن و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

 05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

06

دیگ چلو پز زمرد 1

     

 مشخصات فنی :

  • دو جداره - بدنه اصلي ديگ ساخته شده از ورق استنلس استيل 304 ال به ضخامت 2 میلیمتر
  • قسمت كف ديگ از ورق استنلس استيل 304 ال به ضخامت 4 ميليمتر
  • قسمت آتشخانه از ورق استنلس استيل 430 به ضخامت  2 ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
  • روكش خارجي دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استيل روكش دار خش دار 430
  • داراي درب دوجداره جوشي و آبكش تمام استيل
  • استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه از مصرف سوخت
  • داراي شير تمام استيل جهت تخليه آب و برنج و شستشوي آسان ديگ به قطر 5/2 اينچ
  • داراي سوپاپ اطمينان به منظور تنظيم خروج بخار و افزايش ايمني دستگاه
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب  (Food Grade )

مزایا :

  • صرفه جويي در مصرف برنج ( طبخ بدون ته ديگ ) به ميزان10 تا 12 %
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 30 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در مصرف روغن به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • نياز به فضاي كمتر به دليل حذف فر دمكن
  • كاملا بهداشتي و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

05

 

 

برچسب :

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی -  لوازم آشپزخانه، لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه - تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک

تجهیزات اسپرسو

 

06

دیگ خورش پز آتنای 1

     

 

مشخصات فنی :

  • سه جداره
  • بدنه اصلي ديگ ساخته شده از ورق استنلس استيل 304 ال به ضخامت 2 ميليمتر
  • قسمت كف ديگ از ورق استنلس استيل 304 ال به ضخامت 4 ميليمتر
  • قسمت آتشخانه از ورق استنلس استيل430  به ضخامت  2 ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
  • روكش خارجي دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استيل مات 304
  • داراي جداره مياني از  روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
  • استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه از مصرف سوخت
  • داراي شير تمام استيل جهت تخليه و شستشوي آسان ديگ به قطر 2 اينچ
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (FOOD GRADE ) 

 

  مزایا :

  • جلوگيري از ضايعات و ته گرفتگي ( نسوز و نچسب بودن )
  • كاهش مصرف سوخت ( به ميزان 36 % )
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار  به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • قابليت پخت انواع خورشت و حتي غذاهاي حساس نظير : حليم ،‌شل زرد
  • كاملا بهداشتي ،‌ مدرن ‌و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

 

 05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

06

دیگ چلوپز استوار

     

 

 مشخصات فنی :

  • استفاده از ورق استنلس استيل  304 ال در کليه قسمتهای ديگ از جمله مجموعه درب ، کاور فوقانی ، روکشهای اطراف ، مجموعه دودکش ، آتشخانه ،  پايه ها ،  ترمينال گازکشی و ...
  • تخليه آسان و سريع محتويات داخل ديگ و نيز سهولت در نظافت داخلی آن به دليل نوع طراحی در  شيب دار بودن کف ديگ
  • استفاده از شير تخليه تمام استيل با قطر خروجی 5/2 اينچ
  • وجود سوپاپ بخار از نوع ثقلی (وزنه ای) به منظور مشخص شدن زمان دم کشيدن مناسب و مطلوب برنج
  • استفاده از مجموعه لولای تمام استيل  با قابليت کوک شدن فنر و مجهز به استپ زاويه باز شدن درب به منظور سهولت و تسريع در امر باز و بسته شدن مجموعه درب     
  • استفاده از عايق حرارتی پشم سنگ با تراکم %80 و به ضخامت 50 ميلي متر در اطراف ديگ و آتشخانه به منظور جلوگيری از گرم شدن مجموعه ديگ و افزايش بازدهی حرارتی  
  • استفاده از شير گازی ترموکوپل دار  به منظور افزايش ايمنی و نيز استفاده  از شعله های خطی تمام استيل  به منظور افزايش راندمان حرارتی         
  • دم كشيدن برنج در 8 عدد بن ماري 1/2 پانچ شده در داخل محفظه پخت
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملاً بهداشتی از جنس سيليکون  در دور درب

مزایا :

  • صرفه جويي در مصرف برنج ( طبخ بدون ته ديگ )  به میزان  01 تا 12 %
  • صرفه جويی در مصرف سوخت به دليل وجود آتشخانه و بسته بودن فضای احتراق به ميزان 2/36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان60 %
  • افزایش کیفیت برنج به دلیل عدم کفگیر خوردن برنج در آشپزخانه شستشوی راحت و آسان

05

 

برچسب :

 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی -  لوازم آشپزخانه، لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه - تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک

 

تجهیزات اسپرسو

 

 

06

دیگ خورش پز الماس 2

     

 

مشخصات فنی :

  • چهار جداره - داراي محفظه پخت تمام پرسي بدون درز جوش از ورق استنلس استيل 304 ال با كف سه لايه ( استیل ، ، آلومينيوم ، استيل) جهت جلوگيري از ته گرفتن و انتقال حرارت               
  • داراي درب تمام پرسي دو جداره از ورق استنلس استيل 304
  • روكش بدنه تمام پرسي از ورق استنلس استيل 304
  • داراي سيستم روغن داغ شامل يك جداره مياني داراي روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
  • داراي پايه هاي تمام استيل قابل تنظيم
  • داراي سيستم كنترل حرارت و دما ( شير ترموستاتيك )
  • داراي سيستم لولاي يكپارچه تمام استيل  و داراي قفل در سيستم لولا
  • تخليه راحت و كامل بدون نياز به خم كردن مجموعه ديگ  
  • مجهز به شير تخليه سريع به قطر 2 اينچ
  • استفاده از شير گازی ترموکوپل دار به منظور افزايش ايمنی و نيز استفاده از شعله های خطی تمام استيل به منظور افزايش راندمان حرارتی         
  • داراي عايق حرارتي پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهينه از سوخت به ضخامت 90 ميليمتر
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (FOOD GRADE)
  • داراي سيستم حفاظت در مقابل نشت گاز ( ترموكوپل ) و سيستم جرقه زن
  • داراي شير آب شاور در رويه دستگاه جهت شستشو و بارگيري دستگاه ( درصورت سفارش مشتري) 

مزایا :

  • جلوگیری از ته گرفتگی
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • كاملا بهداشتي و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

06

دیگ چلوپز یاقوت 1

     

 

مشخصات فنی :

  • دو جداره - بدنه اصلي ديگ ساخته شده از ورق استنلس استيل 304 ال به ضخامت 2ميليمتر
  • قسمت كف ديگ از ورق استنلس استيل 304 ال به  ضخامت 4 ميليمتر
  • روكش خارجي دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استيل روكش دار خش دار 304
  • دارای درب دو جداره تمام پرسی و آبکش پرسی  از استنلس استیل 403
  • استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه از مصرف سوخت
  • قسمت آتشخانه از ورق  304  استنلس استيل به ضخامت 2  ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
  • داراي شير تمام استيل جهت تخليه آب و برنج و شستشوي آسان ديگ به قطر 5/2 اينچ
  • داراي سيستم حرارتي  تعبيه شده در زير ديگ
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب  (Food Grade )
  • دارای سوپاپ اطمینان

مزایا :

  • صرفه جويي در مصرف برنج ( طبخ بدون ته ديگ ) به میزان10 تا 12 %
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 2/36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در مصرف روغن به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • نياز به فضاي كمتر به دليل حذف فر دمكن
  • كاملا بهداشتي و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

 

 05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

06

دیگ خورش پز الماس 1

     

 

مشخصات فنی :

  • چهار جداره - داراي محفظه پخت تمام پرسي بدون درز جوش از ورق استنلس استيل 304 ال با كف سه لايه جهت جلوگيري از ته گرفتن و انتقال حرارت              
  • داراي درب تمام پرسي دو جداره از ورق استنلس استيل 304
  • روكش بدنه تمام پرسي از ورق استنلس استيل  304
  • داراي سيستم روغن داغ شامل يك جداره مياني داراي روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
  • داراي چهارچوب مقاوم آهني رنگ پودري كوره اي الكترواستاتيك
  • داراي قفل در سيستم لولا
  • داراي سيستم لولاي يكپارچه
  • تخليه راحت و كامل، بدون نياز به خم كردن مجموعه ديگ  
  • مجهز به شير تخليه سريع به اندازه 2 اينچ
  • سيستم گاز كشي تمام استيل و تعبيه  3 مشعل در زير ديگ                                                                               
  • داراي عايق حرارتي پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهينه از سوخت به ضخامت  9ميليمتر
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (Food Grade ) 

مزایا :

  • جلوگیری از ته گرفتگی 10 تا 12 %
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • كاملا بهداشتي و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان

 

 05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

01

دیگ چلوپز الماس 1

 

مشخصات فنی :

  • سه جداره - داراي محفظه پخت تمام پرسي بدون درز جوش از ورق استنلس استيل  304 ال با كف سه لايه
  • جهت جلوگيري از ته گرفتن و افزايش ضريب انتقال حرارت                 
  • داراي درب تمام پرسي دو جداره از ورق استنلس استيل 304
  • روكش بدنه تمام پرسي از ورق استنلس استيل 304
  • داراي چهارچوب مقاوم از آهن با پوشش رنگ پودری الکترواستاتیک و یا استیل بسته به درخواست مشتری
  • داراي سیستم لولای درب ایمن قفل دار
  • مجهز به شير تخليه سريع با دهنه 5/2 اینچ با خروجی زانویی شکل  
  • وجود سوپاپ اطمينان ثانويه و فشارسنج به منظور افزايش ايمني در ديگ                
  • داراي عايق حرارتي پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهينه از سوخت به ضخامت
  • 200-90 ميليمتر
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب  (FOOD GRADE)
  • دارای کلیپس نگهدارنده درب جهت آب بند نمودن درب دیگ

مزایا :

  • صرفه جويي در مصرف برنج ( طبخ بدون ته ديگ )  به میزان 10 تا 12 %
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 2/36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار  به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در مصرف روغن به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • نياز به فضاي كمتر به دليل حذف فر دمكن

 

 05

 

برچسب : 

تجهیزات آشپزخانه - تجهیزات آشپزخانه صنعتی - لوازم آشپزخانه -  لوازم آشپزخانه صنعتی -  تجهیزات فست فود - تجهیزات کافی شاپ - تجهیزات سردخانه

تجهیزات کباب پز -  تجهیزات میز - تجهیزات سینک - تجهیزات اسپرسو

 

 

 

02

01

03

04