مشخصات فنی :

  • چهار جداره – داراي محفظه پخت تمام پرسي بدون درز جوش از ورق استنلس استيل 304 ال با كف سه لايه ( استیل ، ، آلومينيوم ، استيل) جهت جلوگيري از ته گرفتن و انتقال حرارت               
  • داراي درب تمام پرسي دو جداره از ورق استنلس استيل 304
  • روكش بدنه تمام پرسي از ورق استنلس استيل 304
  • داراي سيستم روغن داغ شامل يك جداره مياني داراي روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
  • داراي پايه هاي تمام استيل قابل تنظيم
  • داراي سيستم كنترل حرارت و دما ( شير ترموستاتيك )
  • داراي سيستم لولاي يكپارچه تمام استيل  و داراي قفل در سيستم لولا
  • تخليه راحت و كامل بدون نياز به خم كردن مجموعه ديگ  
  • مجهز به شير تخليه سريع به قطر 2 اينچ
  • استفاده از شير گازی ترموکوپل دار به منظور افزايش ايمنی و نيز استفاده از شعله های خطی تمام استيل به منظور افزايش راندمان حرارتی         
  • داراي عايق حرارتي پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهينه از سوخت به ضخامت 90 ميليمتر
  • استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (FOOD GRADE)
  • داراي سيستم حفاظت در مقابل نشت گاز ( ترموكوپل ) و سيستم جرقه زن
  • داراي شير آب شاور در رويه دستگاه جهت شستشو و بارگيري دستگاه ( درصورت سفارش مشتري) 

مزایا :

  • جلوگیری از ته گرفتگی
  • كاهش مصرف سوخت به ميزان 36 %
  • كاهش انتشار حرارت و دما در  محيط كار به ميزان 60 %
  • صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
  • كاملا بهداشتي و مقاوم
  • شستشوي راحت و آسان