مشخصات فنی :
- سه جداره – داراي محفظه پخت تمام پرسي بدون درز جوش از ورق استنلس استيل 304 ال با كف سه لايه
- جهت جلوگيري از ته گرفتن و افزايش ضريب انتقال حرارت
- داراي درب تمام پرسي دو جداره از ورق استنلس استيل 304
- روكش بدنه تمام پرسي از ورق استنلس استيل 304
- داراي چهارچوب مقاوم از آهن با پوشش رنگ پودری الکترواستاتیک و یا استیل بسته به درخواست مشتری
- داراي سیستم لولای درب ایمن قفل دار
- مجهز به شير تخليه سريع با دهنه 5/2 اینچ با خروجی زانویی شکل
- وجود سوپاپ اطمينان ثانويه و فشارسنج به منظور افزايش ايمني در ديگ
- داراي عايق حرارتي پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهينه از سوخت به ضخامت
- 200-90 ميليمتر
- استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب (FOOD GRADE)
- دارای کلیپس نگهدارنده درب جهت آب بند نمودن درب دیگ
مزایا :
- صرفه جويي در مصرف برنج ( طبخ بدون ته ديگ ) به میزان 10 تا 12 %
- كاهش مصرف سوخت به ميزان 2/36 %
- كاهش انتشار حرارت و دما در محيط كار به ميزان 60 %
- صرفه جويي در مصرف روغن به ميزان 60 %
- صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان 50 %
- نياز به فضاي كمتر به دليل حذف فر دمكن